疫情湧離職潮創業4大關鍵成為青年加盟品牌首選
市擺攤一路成長至擁有百坪廠房。年後離職潮湧現,根據google年度搜尋排行榜指出,2021年全球「如何創業」的搜尋次數首次超過「如何找到工作」。年僅29歲一年展店6家炸冰淇淋店加盟主謝忠庭分享,起出創業最在乎4大重點,包括人力成本、備料簡易、快速複製、出餐速度,畢竟備餐與出餐的複雜程度將直接影響人事與時間成本,這也成為挑選創業加盟關鍵,備料由中央統一出貨、控制品質,現場炸一顆冰淇淋只需15秒,整個流程十分簡便,對工作人員來說很好上手。凍心炸冰淇淋副總經理李忠翰提及,對比其他餐飲或是手搖飲品牌作業流程較複雜,......