代煮蛤蜊湯無味顧客怨?店家:蛤蜊有沙重煮
代煮蛤蜊湯無味顧客怨?店家:蛤蜊有沙重煮。民眾到嘉義布袋漁港,買了二斤的蛤蜊請店家代煮,店家煮出來的蛤蜊湯變成了清水湯,沒什麼味道,其他網友也質疑被調包,店家好委屈這樣解釋。當事店家:「因為煮下去的蛤蜊有沙,倒掉了洗過再煮味道才會變淡,絕對沒有調包。」。這樣一鍋蛤蜊湯,材料簡單卻有鮮甜的海鮮味道,是夏天很受歡迎的一道料理,嘉義布袋漁市場這裡,有各式的海鮮漁貨,一盤盤的蛤蜊泡在水裡,就是在讓它吐沙。海鮮攤販:「因為我們這要吐乾淨才敢賣給人家,不然你煮下去整鍋都黑掉了,整個都是沙。」有網友貼文指出,在布袋漁市場......