澳洲人吐司要抹發酵醬、印度人煎餅要配酸辣醬!世界各國開啟一天的活力來源是什麼?
們最愛把土司抹滿發酵醬,再配著大量水果一起享用。vegemite發酵醬風味特殊,是澳洲國民的最愛。慢火燉煮的巴西國民美食:巴西豆燉肉巴西:巴西人的早餐可能你也很熟悉:黑咖啡配牛奶、火腿、起司和麵包,不過當地相當有名的國民美食「巴西豆燉肉」「Feijoada」也會出現在早餐時段,這份餐點在里約熱內盧一帶特別常見。做法是使用黑豆、鹽漬過的牛雜、豬耳朵、培根以及至少兩種煙燻肉品像是香腸或風乾牛肉乾等等放在陶鍋中細火慢燉,北部地區有時會在起鍋前把蔬菜甚至是香蕉丟進去,運用熱氣將蔬果悶到軟爛。將食材放入陶鍋燉煮,利用......