中秋月餅戰開打!賣場推「50倍大」巨無霸蛋黃酥
消費者看法不一。業者則透露,去年只有展示,但詢問度高,因此今年開賣試試水溫。台中二監受刑人也應景開始製作蛋捲跟蛋黃酥,準備販售;還有庇護工場也趁著中秋檔期,推出多款中秋禮盒,全都由身心障礙者親手製作。庇護工場員工吳奕錚:「我是負責做燕麥餅,從打麵糊到自己製作到烤,都是我自己在負責的。」但隨著原物料、租金上漲,新北市糕餅公會也宣布,今年蛋黃酥、月餅預計漲5%,以蛋黃酥為例,平均每顆65元甚至更貴。看看市場價,犁記一顆65元,聖瑪莉一顆80元,順成蛋糕67塊,而不二家也小小漲來到53元。中秋節月餅大戰開戰,今年......