章魚燒「沒章魚」超衝擊網:要改名台式油炸魷魚丸
,章魚燒是許多人喜歡的夜市小吃,但最近卻有民眾被這8個字,大大震撼。。大大招牌底下,用小小字體寫下,本店使用美洲魷魚,民眾不敢相信,難道一直以來吃的章魚燒,都是騙局,應該正名台式章魚燒風味,油炸魷魚丸子。畢竟冷凍的進口章魚,一台斤大約240元,而生魷魚則是一支130元,成本差了將近兩倍,卻已經漲到一盒六七十元。但也有人見怪不怪,因為其實同樣議題,之前就被討論過,因為章魚太貴,幾乎九成以上章魚燒,用的都是魷魚肉,大概就像鮪魚罐頭裡,其實大部分都是鰹魚混合物,是同一個道理。......