笨方法壓出超膨口碑黃金地瓜球還百萬債務
的50「元」」,把油壓出來讓空氣吸進球裡,再膨脹成酥脆口感,別人用球海戰術,一次噗通下鍋,再用大漏勺反覆壓扁,一打多省力又有效率,但這攤老闆不這麼做,反倒堅持用沒效率的老方法,一打一,老闆盧威力:「外面那一種就像印鈔機一樣,下來起來就是錢那多開心,像我這樣一顆一顆壓的,可以真的是吃到,外酥又內軟的口感,業績好的話,一天至少會壓個四、五千次。」。現在在市場風吹日曬,地瓜球一顆一顆壓,一塊一塊地賺,但盧威力以前是牛排館的老闆,年收百萬少年得志,但年輕缺乏警覺心,遇到合夥的邀約上門,他投入上百萬,帳目交給合夥人管......