台南伴手禮是蛋黃酥？南市業者反彈中部歡迎
誰發明的嗎?台南明年建城4百年,有業者推出的蛋黃酥,就叫「台南400伴手禮」,讓其他的糕餅業者不滿,認為蛋黃酥是台中發明的,不是台南的特產,怎麼當建城400年的特產,不過台中的糕餅業者卻歡迎,認為只要不宣稱是發明者,都可以加入把市場做大。中秋節快到了,各家糕餅業者都推出月餅、蛋黃酥、綠豆栟等,應景的食品搶攻市場,但是台南有業者推出一款蛋黃酥,叫「台南400伴手禮」要搶攻台南建城400年的市場,讓他糕餅業者覺得,這明明是中部的特產怎麼搬來台南,當事業者沈昌文:「稱為台南地蛋黃酥,是因為我們的蛋黃,是用台南在地......
