肉乾對決! 「天下第一攤」出爐50年老店奪冠
醬料,才能奪下寶座。熱騰騰香噴噴的,一條一條的是薯條嗎?其實是肉乾出爐,就在台北傳統市場節,一整區好多肉攤,任君挑選。。民眾:「不會像有的太硬、太軟,他硬度剛剛好,也不會太甜,我不喜歡吃太甜的東西。」這間用薯條造型不沾手當特色,那間主打獨門醬料,但列強之間誰最強,天下第一攤頂級肉乾大賞,經過國宴主廚跟專家等評比,來自松江市場50年老店的好味道脫穎而出。店員:「我們這是一般的肉鬆,還有海苔的。」不像同業用豬肉,老店特選「澳洲牛肉肩里肌」,反倒讓肉乾口感更軟嫩,而且特製獨門醬料嚐起來不死鹹,更吸引到香港旅客的舌......