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4.6星美食逢甲古早味蛋餅停業老顧客淚喊不捨

4.6星美食逢甲古早味蛋餅停業老顧客淚喊不捨 ... 4.6星美食逢甲古早味蛋餅停業老顧客淚喊不捨。開業超過10年的逢甲「古早味蛋餅」,是深受在地人歡迎的庶民美食,但是業者3日晚間卻在臉書上發文宣布停業,也沒有回答何時恢復營業。許多忠實的老顧客得知消息之後,感到相當錯愕,紛紛在臉書留言洗板不捨。逢甲「古早味蛋餅」是由老闆的母親從台南帶來的傳統口味蛋餅,主打「外酥內Q軟」的口感,有別於平常口味,在Google評論上擁有4.6顆星的高評價。。業者在臉書發文表示,「古早味蛋餅暫停營業,謝謝感恩支持,真心感恩,真心......

10-04 12:37

超佛心！雞蛋天價還是不漲40年蛋餅店1盒20元

佛心!雞蛋天價還是不漲40年蛋餅店1盒20元。高雄在地40年古早味蛋餅,一盒蛋餅20元,現在雞蛋價格已經是天價,老闆娘還是不漲價,他說一天要用2箱的雞蛋。光是雞蛋成本就要2400元,但是還是有賺,賺多賺少的問題而已,加上來的都是老顧客,以附近工人和學生居多,只要撐得住,就不會漲價。厚度至少2公分的麵糊,在煎鍋中煎出麵香,老闆娘大杓子一大瓢一大瓢,把蛋液淋上,不是雞蛋天價嗎?。高雄在地40年古早味蛋餅,老闆娘不改變蛋餅作法,豪邁灑蛋液後,再放上蔥花,蛋餅煎到微微焦香,用力翻鬆,被翻到呈現碎狀的蛋餅,依序盛入塑......

03-24 15:14

市場隱藏超夯蛋餅攤手工餅漿口感超軟嫩

餅,翻面擠上醬料,灑胡椒再鋪上滿滿的九層塔,迷人香氣,讓很多饕客難以忘懷來排隊買,古早味蛋餅每天人氣都很旺。。蛋餅店陳老闆:「影響的非常大,「廠商有少給蛋嗎?」廠商蛋是沒有少給,但價格很高漲三成以上,暫時先再撐看看,因為按照以前的經驗,蛋是一個短期浮動比較快的價格,希望可以撐過這次。」雖然最近缺蛋,不過老闆蛋沒少給,一樣滿滿份量,最招牌的總匯蛋餅,餅皮跟煎蛋包進肉排和起司,光是吃完這一份真的超滿足。第五市場炒飯店何老闆:「蛋的量是比較放心,只是價錢真的是太貴了,畢竟我們荷包蛋現在也是賣10塊錢,幾乎可以說是......

03-16 17:02

老高雄都這樣吃！推薦10間隱藏版小吃，高雄在地人也要排隊的美食名店

單純以麵粉、水、酵母而製,推薦招牌「偽巧克力」黑糖饅頭,最初是為女兒少吃巧克力而仿製,大受鄰里好評,搭配招牌辣椒醬堪稱一絕。07-532-3525高雄市鹽埕區瀨南街137-10號寬來順早餐店為左營人氣眷村早餐店,也是果貿市場內必吃美食之一,推薦招牌蛋餅,屬古早味蛋餅,餅皮相當Q彈,是一家大小都會喜歡的口感,其餘還有油條、燒餅、肉包也是熱賣品項,菜單選擇眾多,喜歡中式早餐的讀者也一定會鍾愛這間好滋味的老店。07-583-0408高雄市左營區中華一路5-14號江糊深夜,可到「江糊」點碗柴魚高湯打底、海派大氣的附......

01-12 08:00

高雄CP值爆高「古早味蛋餅飯」只要35元網淚推：從小吃到大！

高雄CP值爆高「古早味蛋餅飯」只要35元網淚推：從小吃到大！ ... 高雄CP值爆高「古早味蛋餅飯」只要35元網淚推:從小吃到大!。在原物料紛紛喊漲的現在,許多受到影響的廠商為了保持產品品質,都會跟著一起漲價,但是最近有網友分享了一間超佛心堅持抗漲的「古早味蛋餅飯」,熱騰騰的蛋餅裡塞滿了豐富又美味的內餡,看起來不但超有飽足感,一份大份居然只要35元,勾起不少網友的兒時回憶,大讚「從小吃到大」!根據網友在「Dcard」的發文,他分享了自己購買的綜合蛋餅飯,綜合的意思就是可以從熱狗、培根、鮪魚、玉米、肉鬆這幾項......

12-06 17:00

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