米酵菌酸哪來?何美鄉:寶林獨有、人為帶入「機率低」
寶林茶室的食安風暴持續擴大,「米酵菌酸」為國內首例,引發各界關注。公衛專家何美鄉認為這是寶林「獨有個案」,人為帶入機率低,也提到如果是寶林食材有問題,毒素應該還在廚房裡;現在當務之急是找出源頭並控制,民眾也不必太過恐慌。寶林中毒案延燒,死者解剖後體內驗出「米酵菌酸」,為國內首例,引發許多人擔心。但公衛專家何美鄉提到,不需要恐慌,這可能是寶林獨有個案。台灣流行病學專家何美鄉:「假如你吃到在食物裡面,我認為是某一個食物,我們不知道是哪個,不知道是粉哪個醬料,應該我們可以確定的是,在寶林的廚房裡面。」。何美鄉提到......