發霉橘、洗碗海綿能吃嗎?造成視覺衝擊的偽裝系甜點
發霉橘、洗碗海綿能吃嗎?造成視覺衝擊的偽裝系甜點 ... 發霉橘、洗碗海綿能吃嗎?造成視覺衝擊的偽裝系甜點。食物講求「色、香、味」俱全,因此除了香氣、口感外,食物外觀也會影響我們食用時的心情;而現在許多廚師、烘焙師傅越來越講究食物外型的美觀,會將外形塑造成味蕾和視覺都能享受美感的菜餚,因此衍生出各種「拍照美食」。不過英國一位甜點師Ben Churchill決定打破傳統、跳脫甜點只能「美」的觀念,烘焙出各種造成「視覺衝擊」的甜點,讓網友感到相當驚奇!影片中可見真正的「海綿蛋糕」,是由海綿蛋糕撒上薄荷碎屑、甜牛......