德州女罹「炒飯症候群」怒告中餐廳求償百萬美元
」用餐。莫布里在用餐時未感有異,返家開始嘔吐,隔天睡醒甚至呼吸困難,連忙叫救護車送醫急救,最後在加護病房整整躺了8天,其中有兩天得使用呼吸器。報導說,法院文件顯示,莫布里食用的炒飯,含有俗稱仙人掌菌的蠟樣芽胞桿菌「Bacillus cereus」。報導引述美國食品暨藥物管理局「FDA」文件指出,蠟樣芽胞桿菌常被發現於炒飯內,是導致炒飯症候群「Fried Rice Syndrome」的主因。報導指出,美國衛生及公共服務部「Departmentof Health and Human Services」說,炒飯症......