40歲女不菸酒卻罹鼻咽癌醫示警:愛吃1食物風險增
女性易患病,發生因素與家族遺傳、感染EB病毒與環境因子有關,醫生透露就算不菸不酒也有可能罹患鼻咽癌。家醫科醫師陳欣湄在節目中分享個案,指有一名不到40歲的女病患,納悶自己不菸不酒為何罹患鼻咽癌,雙方討論各種可能性後,提出2個可能因素,其一是該名病患得過EB病毒,且有家族遺傳,比較特別的是,患者透露小時候長年住阿嬤家,養成白飯配醬菜吃的飲食習慣。。醃漬食物有其特殊風味,但大量食用可能會造成腸胃負擔,陳欣湄提到,根據統計顯示,孩童若常吃醃漬食物,未來得鼻咽癌的機率比不吃的高7倍,陳欣湄提醒,不要把醃得很久食物給......