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」。「EBC東森新聞有IG了,一起追蹤吧」李佳翰曾在大億麗緻酒店當學徒,後來跳槽到上閤屋台南店,一路當上主管。但主管需要外派到台北、台中等地,不過一想到家裡的農務,媽媽老婆要面對這些工作的時候,其實內心的那種壓力跟掙扎是不斷的累積,32歲那年毅然決然地便辭職回到老家,接手阿嬤傳下來的50年老欉文旦園。當時決定回到老家務農後,李佳翰的媽媽堅持反對做全職農夫,在焦慮與擔心的情況下問「為什麼要回來做這種以往只有老人家願意做的工作」,為了不讓媽媽擔心,李佳翰與老婆早上五點甚至是先到市場去做早市的餐飲生意,下午的時間......

蝦、過期肉、勞資糾紛。精彩集團旗下有多家餐飲,包含吃到飽的上閤屋,還有快樂小館牛排,以及精彩火鍋和大大茶樓,爭議相當多!去年精彩饗宴的中央廚房,被東森新聞獨家揭露,使用過期肉品,旗下餐廳可能也全中鏢;而台南上閤屋有多次欠薪的紀錄,去年初更突然無預警倒閉,大大茶樓在2009年有股東債務問題。精彩集團從資金問題到食安連環爆,營運出現危機。......

過期斑節蝦賣兩年流大大茶樓、上閤屋、精彩火鍋 ... 過期斑節蝦賣兩年流大大茶樓、上閤屋、精彩火鍋。竟然有不肖業者,將過期的斑節對蝦,繼續販售!北市衛生局接獲通報,「福有企業」位在高雄的倉庫,存放了逾期的斑節蝦,業者坦承近明知已經過期,仍然出貨,衛生局當場查封了1041公斤的蝦,並且追到下游業者,包含大大茶樓、上閤屋、精彩火鍋等等,都是精彩國際公司的關係企業,而精彩國際公司的監察人賴偉琨,其實就是這次販售過期斑節蝦的福有企業的董事。 ... 斑節蝦,過期,流大大茶樓,上閤屋,精彩火鍋......

食安大漏洞。說到精彩集團,他旗下可是有多家餐飲,包含吃到飽的上閤屋,還有快樂小館牛排,以及精彩火鍋和大大茶樓,其實過去就有多次爭議,像是大大茶樓2009年有股東債務問題,70多名黑衣人霸位討債。上閤屋則是多次爆出欠薪或者要員工放無薪假的爭議,不過過去都只限於集團資金問題,這次卻爆發食安大漏洞,網頁介紹還寫說用的認證肉品成本比同業貴兩成,要大家吃的安心,如今卻暴出買過期食品,旗下的各個餐飲可能全中鏢,實在諷刺。......

昔海鮮自助餐廳龍頭上閤屋今只剩三間 ... 昔海鮮自助餐廳龍頭上閤屋今只剩三間。說到吃到飽自助餐廳,三十多歲以上的人,可能還記得上閤屋曾經是這類餐廳的龍頭,但同類型的餐廳愈開愈多,菜色一家比一家豐富,因此造成上閤屋的市場受到壓縮,加上和同業相比,午餐只有不到一百道的菜色,明顯少了許多,但卻同樣得花上七百多元,競爭上的優勢的確不再,東森新聞的鏡頭就帶您直擊,高雄台中上閤屋分店午餐,與下午茶時間的營業狀況。 ... 上閤屋,海鮮自助餐,菜色,市場,壓縮......

台南上閤屋倒了遲發薪水「只因老闆出國」 ... 台南上閤屋倒了遲發薪水「只因老闆出國」。台南上閤屋無預警倒閉,就連員工都是在1月3號傍晚被告知,隔天不用來了,突然間工作沒了,就連薪水也延遲發放,總部告知員工,是因為老闆出國沒辦法發,氣得員工去勞工局投訴,果然在勞工局獲報稽查前的幾分鐘,薪水才終於發了,但員工更控訴,他們都被要求先簽下離職單,疑似公司是蓄意規避資遣費。 ... 台南,上閤屋,出國,倒閉,薪水......