危「肌」四伏！40歲後肌力每10年掉8%
,更不是開玩笑,想遠離肌少症要從飲食開始。家醫科醫師柳朋馳:「維持我們蛋白質來源以外,我們還希望它能夠抑制我們肌肉流失,保健食品裡面如果含有HMB這個成分,基本上它就是提供一個很好的蛋白質來源以外,它可以讓我們肌肉流失的部分能夠大幅改善。」醫師表示,蛋白質有助肌肉合成卻無法有效阻止肌肉分解,HMB能維持肌肉細胞膜的完整與穩定,減少蛋白質分解並促進蛋白質合成,是維持肌肉健康的營養素。家醫科醫師柳朋馳:「瀕臨肌少症或是診斷到肌少症的時候,當然在含量上至少要每天1.5公克以上的HMB。」不過1.5克的HMB,一般......
