工時長、沒加班費? 傳英王室御廚集體離職

最近英國王室內部傳出動盪,英國媒體報導,有14名廚房工作人員,其中包括7名資深御廚,因為工時過長又沒有加班費,引發集體離職潮。王室發言人跳出來澄清,這是正常的人員流動,不過英國女王一向很講究飲食,對於餐點非常講究,也有個人飲食癖好,御廚一口氣全換人,她恐怕會很頭痛。
 
高齡91歲的英國女王伊莉莎白二世,出席活動時總是神采奕奕,親切端莊,不過最近有件事,讓她很傷腦筋,消息人士透露:「女王比較常待溫莎城堡,其他王室成員多半在白金漢宮,御廚經常兩地奔波,工時拉長犧牲休息時間,卻沒有相對應的回報,包括7名資深御廚以及廚房工作人員、服務員等14人決定離職,王室發言人駁斥傳聞表示:「御廚平均服務約七年,只是正常的人員流動,不過女王對於飲食相當講究,要請到對她胃口的廚師可不簡單」。
 
御廚為了王室午宴,精心準備炸魚排,從食材新鮮度,每一片的大小到醬料調製,每道關卡都不能馬虎,不久前王室御廚還曾公開:「女王一天的菜單,原來女王也是挑食的,最無法忍受的食物,就是大蒜」,女王對大蒜味道很感冒,但倒是非常喜愛甜食,尤其對黑巧克力難以抗拒。
 
參觀工廠時,滿桌巧克力,讓女王看得興味盎然,同時她也愛小酌幾杯,不過女王能如此長壽,當然也靠規律作息和養生菜單,早餐多半吃麥片、水果、優格等營養食品,午餐通常是魚類配蔬菜、沙拉,當然少不了英式下午茶,司康、水果蛋糕等等,除非有活動,否則晚上絕不吃澱粉,如果御廚人員真的大改動,對食物很講究的女王恐怕得重新適應了。
女王 御廚 離職 工時 加班
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