擺上白胡蘿蔔絲、醃菜、切成條狀的新鮮生黃瓜還有香菜，火腿、香腸等肉類材料，老闆動作俐落，將法國麵包畫上一刀接著各種配料都放上一點，再灑上豬肝醬等醬料，這間位在越南同奈省，當地相當知名的越南麵包20年老店，平均一分鐘可賣出兩到三個麵包，不過仔細一看，路邊攤販，肉類配料就直接暴露在戶外，而且其他的大半都是生菜，食品衛生安全堪慮，果然最近就爆發集體食物中毒案件。受害家屬：「我家五個人，媳婦、兒子，三個孫子都不舒服。」
醫院內躺滿病患，不少人都是吃了這間越南麵包後，出現了嘔吐、腹瀉、噁心症狀，至少555人因為食物中毒送醫急救，甚至還有人是一家大小一起住進醫院，目前有12名病患情況嚴重，其中一名6歲和7歲孩童需要仰賴呼吸器以及洗腎。受害民眾：「吃下去後感到肚子痛，但有點像一般肚子痛，感覺無法立刻好起來，下午開始變糟，很恐怖變很痛，接著感覺很噁心，身體狀況變很糟很暈。」
這間麵包店全根據老闆獨家配方製作，當地衛生局派人登門調查，麵包店被發現沒有食品安全證書，店內工作人員也都沒有食品知識相關證照，目前當局針對3名情況嚴重的兒童進行血液樣本檢測，發現都感染了大腸桿菌，不過究竟確切是什麼原因導致食物中毒，當局已經將現場食材封存並將樣本送驗，就等結果出爐。
