隨著中國商務部在本月初取消對澳洲大麥的懲罰性關稅，澳洲農業部長「瓦特」29日透露，澳方已經向中國販售並運輸了第一批5.5萬噸的大麥。澳洲當局也認為，只要澳中關係改善，接下來更多產品限制將逐一得到解除。不過中國日前曾提出「一攬子解決方案」，希望能一次調解中國對澳洲葡萄酒徵進口關稅，以及澳洲對3種中國鋼鐵產品徵進口關稅的爭議。不過這項提案，已被澳洲政府拒絕。
充滿氣泡的金黃色液體緩緩流入玻璃杯中，麥芽的香氣和清爽的口感使人欲罷不能。在炎熱的天氣下，許多成年人都喜歡來上一杯沁涼的啤酒。不過要釀出甘醇濃郁的啤酒，除了需要水和啤酒花之外，最關鍵的原料就是大麥，而南半球國家澳洲，是全球大麥產量，名列前茅的出口國之一。
中國釀酒師：「澳洲的進口麥芽，是有相當長一段時間沒有辦法進口到（中國）國內的，然後這個對整個釀酒來說並不是特別友好，因為取而代之的話，我們只能用相對更高的價格去採購一些其他的麥芽，比如說加拿大麥芽，或是法國麥芽。」
近年來澳洲與中國關係更形惡化，導致北京在2020年開始對澳洲大麥徵收超過80%的關稅；不過這項措施已經在這個月初被中國商務部取消。而澳洲農業部長「瓦特」29日也透露，澳方已經向中國運出第一批5.5萬噸的大麥，當局認為這象徵著澳中關係改善的最新里程碑。
中國市場研究公司創辦人雷小山：「這證明了澳中貿易關係的改善，我認為在（澳洲）總理艾班尼斯的領導下，兩國關係正變得更加密切。與前總理莫里森執政時不同，我預計未來幾個月和幾年會取消更多產品的關稅，例如澳洲紅酒，所以實際上我非常看好澳洲與中國的貿易。」
為了讓澳中貿易關係取得更大的進展，中國政府似乎有點過於心急，因為日前北京提出了「一攬子解決方案」，希望能一口氣化解澳洲向中國輸出葡萄酒，以及中國向澳洲出口3項鋼鐵製品的關稅爭議；而澳洲方面則認為各項產品進出口應該「一碼歸一碼」，並且拒絕中方將兩個項目混為一談的提案。
不過澳方仍表示，希望能借鑒解決大麥爭端的方式，透過對話進而將其他問題逐一化解。
（封面示意圖／pexels）
