外皮微焦，酥酥脆脆的車輪餅裡面包著香氣四溢的芝麻內餡，老外咬下一口，好吃到忍不住跳起來。法國網紅：「這個是柚子奶油口味，好好吃。」
繼珍奶之後，台灣車輪餅成為法國年輕人的新寵兒，只要在當地社群媒體輸入巴黎車輪餅，就會找到許多介紹短片。當地一家車輪餅店的老闆是土生土長的台灣人，道地口味被法國第二大報「世界報」報導，吸引不少美食部落客慕名而來。
走進店裡處處可以看到台灣元素，還有充滿懷舊風情的推車攤販；牆上掛的木牌菜單也是寫中文。法國車輪餅店老闆張巧薇：「口味有紅豆、奶油、抹茶...」
說著一口流利法文，不過做的車輪餅可是道地台灣味，還會在車輪餅上印上來自台灣。但這不是法國第一家車輪餅店，兩年多前巴黎就有第一間，今年二月還開了一家分店；如今更有越來越多旅法僑胞要加入車輪餅行列，讓法國人感受台灣的小吃魅力。
（封面圖／中央社）
