繼美國與台灣之後，日本知名迴轉壽司「藏壽司」也正式進軍中國大陸，首家店選在上海，儘管一盤要價50元台幣，是日本的兩倍，但還是吸引好多人嘗鮮。同時為了擄獲中國顧客的心，更推出上海限定的炙燒鮭魚。
眼前一盤又一盤的壽司，讓人看了垂涎三尺，蟹肉、軍艦、天婦羅，使用最新鮮的食材擄獲饕客的心。日本連鎖迴轉壽司，藏壽司，正式插旗中國大陸。
藏壽司在上海開了中國大陸的第一家店，15日開幕吸引不少顧客，包括吧檯、沙發區等…店內設置約220個座位，算是相當大的一家分店。
一樣使用觸控平板點餐，同時也保留了藏壽司每五盤就能抽扭蛋的活動。
上海消費者：「我覺得孩子會很喜歡，我想孩子會因為想要中獎，不斷的拿走盤子去投的感覺。」
午餐時間幾乎座無虛席，其中一桌顧客桌上滿滿都是鮭魚，為了符合中國顧客的口味，藏壽司不僅推出12種鮭魚壽司，更有上海店限定的「炙燒鮭魚」。
上海消費者：「我從朋友那裡聽說這家店今天開業，在日本很有名，好吃、食材新鮮，口感也很好。」
上海店的價格可不便宜，一盤要價12元人民幣，折合台幣約為50元，更是日本連鎖店的2倍，不過上海民眾似乎能接受這樣的價格。
上海消費者：「因為在上海來講，這個價格還是滿不錯的，每個魚、原材料都很新鮮這樣子，吃起來也很美味。」
繼美國、台灣之後，藏壽司正式進軍中國，不僅打算9月將在上海開第二家分店，更以在未來10年內，在中國拓展至100家分店為目標。
（封面示意圖／東森新聞）
