許多人都好奇除了人類之外的生物是否也會說話，也有一些科學家針對這個疑問投入多種研究，目前為止，已經證實除了人類之外，鯨魚、海豚等高智商動物也會以聲音交流溝通。近來卻有科學家針對菜餚中常見的食物：香菇、蘑菇等真菌類生物進行研究，竟然發現它們也會「說話」！
▼科學家研究發現，蘑菇會「說話」。（示意圖／Pixabay）
根據最新的英國《皇家學會開放科學》（Royal Society Open Science）期刊，其中一篇研究報告指出，有英國科學家對4種真菌進行實驗，發現這些真菌能透過菌絲傳遞電脈衝，以達到溝通的效果，其方式類似人類的神經細胞傳遞訊息的狀態。
報告中指出，科學家將微電極插入菌絲中，記錄真菌發出的電信訊號，結果偵測到真菌會在某些情況下，向附近的真菌傳遞訊號，例如以木頭當食物的某些真菌，當菌絲接觸到木塊時，電子脈衝訊號的發送速率會明顯上升，如同在號召其他真菌一起來享用美食，而這些生長在腐爛木頭上的蘑菇跟其他菇類比起來，似乎具有最複雜的語言模式。此外，遇到危險情況時，真菌則會發出不同的電脈衝，分享訊息讓周遭的其他真菌也能接收環境情報。
▼當菌絲接觸到木塊時，電子脈衝訊號的發送速率會明顯上升。（示意圖／Pixabay）
其中一位科學家指出：「當然也有一種可能性，就是這些蘑菇其實什麼也沒說，那些電脈衝可能只是無意義的物理反應。」然而他進一步補充：「可是我們發現，這些電脈衝似乎不是隨機發生的。」目前這群科學家已經分辨出50多個真菌「單字」。
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文章來源：蘑菇會說話！ 英國科學期刊報告：會溝通還會揪團吃美食
由《CTWANT》授權轉載。
（示意圖，photo AC）
