說到柬埔寨旅遊，多數人會想到知名景點吳哥窟，不過其實除了古蹟以外，在暹粒還有一些NGO非政府組織落地生根，幫助當地的農村青年或是聾啞人士學會一技之長，這幾年也慢慢帶動當地觀光文化。
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▼（圖／東森新聞）
法爾劇團2013年2月在柬埔寨暹粒正式登場，還曾經獲得CNN讚譽，被評為是東南亞的太陽馬戲團，法爾是由法國人成立的NGO非政府組織團體，1994年開始免費培養當地柬埔寨青年，還曾經到歐洲、澳洲巡演，累計觀眾超過幾十萬人。
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法爾劇團團員Sombath：「就讀學校開始就想表演，也想把團隊帶出去，讓各國知道。」
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法爾社會企業執行長Dara：「曾經有一段時間我們付不出員工薪水，幸好我們也很幸運，我們周遭有很多優秀的人才。」咬牙撐過，打響了知名度，試圖翻轉大家對柬埔寨的刻板落後印象。暹粒當地居民其實都滿希望，透過觀光來發展他們的經濟。暹粒的60號公路夜市在地已經有10多年歷史，而且也是非常傳統的夜市，現在雖然有一些中文字，甚至有一些華人攤位，希望可以吸引更多華人遊客。
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再看到另一邊，也有一些滿傳統的燒烤類的小吃，在這邊一樣存在，而且再往裡面來看到，這裡還保留非常傳統的文化，提供了用餐區，讓大家可以直接席地而坐。外地人走馬看花，感興趣的就是當地傳統文化，只是柬埔寨內戰後，大量文化流失，現在只能靠外界協助，一點一滴拚回來。農村青年要擺脫貧困 ，靠各式手工藝還原柬埔寨原始面貌，吳哥藝術學校，振興高棉文化，石雕、木雕、鍍金、彩繪都看得到。
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吳哥藝術學校執行長Pierre-Andre ROMANO：「員工有些是聾啞人士，有些不是，有些是貧困人家，也有些不是，不過我們希望幫助這個地方，所以不管他們是不是聾啞人士，我們都希望給他們一個工作機會。」聾啞人士也是團隊夥伴，在這裡不在乎身體缺陷，而是將才華放在第一位，吳哥藝術學校自負盈虧，逆境中求生存，沒有人放棄夢想，未來要逆轉，發展下一個觀光奇蹟。
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柬埔寨因為受到內戰影響，貧富差距大，以暹粒的大吳哥縣來說，當地有些貧戶家中沒水沒電，還必須接雨水煮飯，現在台灣有基金會透過認養當地貧戶，伸出援手，每個月2包米，就能讓當地孩童帶回家，養活一家人。
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簡易的空間，要說是廚房也不像，柬埔寨暹粒的大吳哥縣，有6成的住家還是維持傳統燒柴方式，家中沒有冰箱、沒有電，天黑後，靠的是租來的電池，點亮家中唯一的1顆燈泡。
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每年5到10月都是柬埔寨的雨季，壞處是排水系統差，一下大雨就淹水，但好處是，全家人喝水、洗碗、煮飯，都依賴這天降甘霖。
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東森新聞記者李樺仙：「大吳哥縣在暹粒相對是比較貧困的區域，我們來到這個個案家裡面，甚至連一扇門都沒有，而他們的建築主要都是以鐵皮屋為主，一家四口就住在這樣的空間裡面，其實環境並不是太好，只是現在就算他們的父母親都外出工作，一個月最多也只賺到100元美金，最多存下來也只有25元美金，有時候甚至連1塊錢都存不到，因此現在他們最大的心願，就是蓋一扇門，但是這一扇門卻要120美元。」
貧戶個案家中母親Chann：「希望可以買木板來當牆壁，希望周圍有門可以上鎖，如果要外出工作可以上鎖，避免有小偷來偷東西。」
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一個月100美元大約台幣3千元，要養活一家四口，還要存錢，真的好難，現在要支撐一個貧戶家庭持續活下去，靠的是台灣人跨海的愛。
每個月台幣7百元，每2星期1包米，靠著資助人養活每一個貧戶，還要盯著孩子們親口吃下每一顆蛋，不讓他們帶回家又轉賣。
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興奮的眼神，滿足的表情，一飯一麵已經是奢求，貧童的喜悅來自最初衷的填飽肚子。
當地國二女學生Dam Thida：「很開心可以獲得1包白米，還有拿到魚露跟醬油。」
第一次見到來自台灣的認養父母親，語言不通，以微笑化解彼此尷尬，樂觀、開朗的天性，讓這些貧童對未來充滿希望，準備發芽，把堅韌的生命力延續下去。
台灣希望之芽協會
