杜拜機場，全世界最多國際旅客的機場，一有個閃失，就會嚴重delay，如此龐大的飛航管理,透過BBC Earth 的紀錄片，一窺這隨時都有百萬人在空中移動的天空之城，幕後運作有多麼不容易。
設滿禁入的標語，位在亞歷桑納州的這條公路，人煙罕至，因為它直通航空界最神秘的禁地，「飛機墳場」，占地400英畝，超過200個足球場大，這座位在沙漠最深處的飛機墓地，因為終年幾乎不下雨，成了最理想的飛機存放地，目前停放150架飛機，同樣遭遺棄的還有每年約140萬件的行李，每一千件行李中，大約會有七件，無法回到主人手中，有的進垃圾場或捐慈善機構，而有的則進了拍賣會。
如何避免行李不遺失，機場運作管理扮演重責大任，全球第一繁忙的杜拜機場，靠著精密的系統，竟能完成這超級任務，杜拜機場，每年的7800萬名國際旅客
人數世界之最，乘客多行李就多，一年得處理5700萬件行李堆成杜拜塔，疊起來相當1100座杜拜塔，一有任何閃失，勢必癱瘓整座機場運作，連飛機都飛不了，究竟行李是如何送到正確的班機上呢。
綁上標籤，這可說是行李的身分證，接著放上黃色托盤後，隨即進入機場底下25公尺的這座秘密基地，長達136公里的高速軌道，看不到盡頭，也找不到任何一個人，可說是個機器人主宰的世界，原來每個托盤上都有專屬的晶片，再由輸送帶上，無數個感應器追蹤，就知道行李該送到哪個裝卸區。
百密必有一疏，碰到行李脫離軌道或掉落托盤，這時候行李員會出面，親自送到飛機上，三小時處理約五萬件行李，只要一個行李卡住，整條軌道全面停擺，而2008年，杜拜機場啟動至今，不曾發生過這樣的事，靠的是幕後的這間監控室
緊盯螢幕，監視行李軌道的每一個區塊，而上頭有紅綠黃三種燈號，黃色代表行李正在排隊，綠色正常運作， 一旦出現緊急事件，技術員立刻出動，必須在三分鐘內要排除障礙，絕對不能超過五分鐘，除了行李輸送量超大，這全球第一大機場，飛機餐的準備也很驚人，每年超過一億份熟食，兩億份甜點，還有至少一億公升的飲料，全靠這群廚師們的「快手」，完成不可能的任務。
在生產線前，像機器般快速擺菜，這家空中廚房全年無休，堪稱是座食物工廠
因為每三小時，就得製作至少五萬份飛機餐，且得馬上分送到各台飛機，而當你我在享受，這些空中服務後，抵達目的地前，正是你我最該緊張的時候，百噸飛機，不斷秒降，杜拜機場每天處理，超過1100架飛機降落，這裡竟然只有這兩條跑道，為何這時候要緊張，因為半數飛安意外，都發生在降落，是搭機最危險的時刻，從距離機場18英哩遠，開始準備降落，而要精準且安全的降落，靠的是地面的，這兩套雷達系統，重疊的交接之處，飛機找到最準確的降落位置，也因為雷達的衛星定位，才能讓天空中，等待降落的飛機群，保持安全距離，不相撞，當飛機，接近機場僅只五英哩遠時，也進入降落範圍，這時由塔台飛航管制員，負責引導，每架飛機後頭，隨時有十多架飛機等著排隊，塔台是讓飛機準時降落，避免空中塞車的最大關鍵，只要一點小錯，就會造成致命的後果，如此龐大的飛航管理，透過BBC Earth 的紀錄片，也得以一窺，這隨時都有百萬人，在空中移動的天空之城，幕後運作，有多麼不容易。
