獨家/台中才有!彰化婦朝聖「買手作麵包」 控發霉害吐瀉

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民眾到台中一間連鎖麵包店,買了麵包要回家吃,吃到一半發現麵包底下黑黑的,懷疑可能是發霉。(圖/東森新聞)
民眾到台中一間連鎖麵包店,買了麵包要回家吃,吃到一半發現麵包底下黑黑的,懷疑可能是發霉。(圖/東森新聞)

上週四(12日)中午有民眾到台中一間連鎖麵包店,買了3塊麵包要回家吃,吃到一半發現麵包底下黑黑的,懷疑可能是發霉,到了晚上就開始上吐下瀉急診,想向店家求償5天無法工作的賠償,但店家無法接受。《EBC東森新聞》實際詢問店家,他們私下透露,顧客剛買回去時出現的黑色物質,可能是烤盤底下的黑點,已經約好下周三(25日)進行協商。

才剛買的麵包,黑黑的有發霉,顧客吃到一半才發現,果然當天就不舒服,隔天就去看醫生。

受害消費者:「晚上差不多5、6點,然後食用過程中想說奇怪,怎麼吃不到內餡,把麵包翻出來看,竟然發現麵包裡面有一塊大區塊的發霉,吃完就感到不適,就嘔吐,然後直到晚間又出現腹瀉。」

台中的連鎖麵包有6間分店,鎖定人潮眾多的百貨美食街與購物中心,主打天然酵母、手作麵包與人氣甜點,鎖定甜點愛好者,口感與品質受到網友好評。

彰化的夫妻來台中玩,11日中午在火車站的鐵鹿大街分店買了3個克林姆麵包,吃到一半發現麵包下方一塊黑黑的,明明保存期限到12日,顧客懷疑是麵包發霉,導致太太上吐下瀉。跟店家反應,得到的回答讓他們很傻眼。

受害消費者:「經理直接跟我們說,吃到黴菌的麵包吃壞肚子,頂多就休息個2天,最多也才3天,你現在跟我們開5天,這樣他們沒辦法接受,何況你們請假又有半薪。然後我們事後聽了就覺得很火大,只是覺得說,如果你要這樣乾脆公開道歉,我們可以其他都不追究。」

消費者提出5天無法工作的薪資賠償,並要求店家公開道歉承諾疏失。但麵包店私下回應,可能是製作過程有瑕疵,更質疑顧客保存不當,因為從一開始的照片來看,懷疑是烤盤上的小黑點,而顧客拍下嚴重發霉的影片,可能是放了好幾天後。他們在12日打電話給顧客,承諾賠償他們醫藥費,並包個小紅包,是顧客無法接受,雙方約定在6/25進行協商。目前衛生局接獲報案,將會派人前往稽查環境衛生。

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