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型男主廚玩創意鮭魚牛奶鍋香而不膩

2016-12-18

23:02

型男主廚玩創意鮭魚牛奶鍋香而不膩

台北有家日本料理店，搶佔火鍋商機，推出了冬季限定的北海道十勝牛奶規鮭魚鍋，主廚用日本的起司、味噌和牛奶，調出香而不膩的鍋底，放進新鮮鮭魚頭和蔬菜，吸滿海鮮的湯頭鮮甜爽口，鮭魚軟嫩入口即化，除了創意的日本料理外，店裡還有一項特色，就是能邊用餐邊看太鼓表演。

#台北

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