有消費者帶孩子到知名迴轉壽司店用餐,沒想到才拿了第一盤30元的烤鮭魚肚,小朋友就吞不下去,壽司吐了出來。仔細看才發現,原來是有「保麗龍碎片」。她非常驚訝跟店家反映,儘管店家後來願意補償,但消費者對於店家的處理方式不能接受,不滿第一時間湮滅證據。
迴轉壽司一盤過一盤,握壽司、生魚片要吃哪一盤,油油亮亮的烤鮭魚肚,趕快拿一盤起來。沾一沾醬油,一口吞超滿足,但之前有消費者吃到異物。
放在掌心上,消費者說這是保麗龍碎片,當時是小朋友吃到,吞不下去跟著飯粒吐出來。
當事人:「保麗龍基本上吞不太下去,就是卡在那,(小孩)把它吐出來,然後發現有那個東西,拿給我看,我才驚訝說怎麼這個東西會有保麗龍。那時候覺得怎麼那麼倒楣,怎麼會第一盤就吃到,就覺得很瞎,應該是在魚肉下面,我覺得它把(保麗龍)包在一起。」
當下,陳小姐立刻反映,店家提供處理方式是減免三碗湯以及贈一盒茶包,其他商品她還是有付錢。後續區經理傳訊希望透過免單以及1,000元餐券能讓這件事平息,不過陳小姐不領情,區經理則回應表示尊重,也再度表示抱歉。
當事人:「我通報了食藥署,衛生局我有通報,但是衛生局回覆居然是查無異狀,(有可能)我覺得店家滅證,因為當時物證已經被拿走,也沒有再拿回來。」
對此,當事品牌回應,事發後第一時間已有積極處理,此次保麗龍碎片為鮭魚肚之包材,因拆封不慎混入,造成消費者感受不佳,將持續進行溝通,未來也會加強教育訓練以及餐點出餐品質,確保食品安全,就怕一個小疏忽,失去消費者信任。