「軟殼龍蝦」正夯 整隻從殼到肉皆可食

軟殼蟹大家都知道，但是你聽過「軟殼龍蝦」嗎？最近市場上掀起一股軟殼龍蝦風潮，標榜整隻龍蝦從外殼到龍蝦肉都能吃下肚，原來是業者趁著龍蝦脫殼一小時內的黃金時間，將它急速冷凍讓蝦殼保持在軟嫩的狀態，究竟吃起來口感如何？一塊去嚐鮮！

 

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