聯華食品彰化重大火警，起火點疑似就是二樓的調理區廚房，當時員工發現起火，想要自行滅火但滅不了，大量濃煙四竄，在四樓的15名員工躲進冷藏室受等待救援，二樓也有7名員工受困，但廠區內動線曲折複雜，濃煙阻礙視線，加上第一時間廠方通報員工受困位置有誤，疑似延誤救援時間，導致嚴重傷亡。
大量濃煙從工廠上方四處竄燒，整座廠房像是蒸籠一般，廠房內更是一片漆黑，員工們倉皇逃生。
逃生員工：「煙愈來愈重，我看到大家在疏散就跟著跑了。」
當時在三樓的員工，幸運逃出獲救仍難掩驚慌，大火發生在上午六點多，工廠是18小時輪班作業，當時有45名員工，整座工廠四層樓，總面積約2千多坪，廠房分為煮飯區、調理區和包裝區，疑似二樓廚房突然起火，員工們拿著滅火器想要滅火不成，濃煙沿著樓梯管道不斷往上竄，4樓15名員工情急下躲進冷藏庫裡，沒想到卻因此受困。
消防局第四大隊副大隊長江錦松：「他們有先在廚房那邊先做初期滅火的動作，他們沒辦法滅火之後然後打119。」
15名員工受困在四樓冷藏庫，但廠方一開始卻通報是同層樓的另一個半成品冷藏庫，加上工廠內動線通道複雜，濃煙遮蔽視線，救援相當困難。
北斗消防分隊長江坤和：「逃生線路是有曲折的，我們剛到現場的時候，那個濃煙已經是非常非常大的，如果它有隙縫濃煙還是會過去。」
逃生的員工表示，當時濃煙瀰漫整座廠房，警鈴大作，但平時的防災演練，在這緊要時刻似乎完全失效。
員工：「每年都會做兩次防災演練，應該是濃煙太大了，他們看不到路財想說躲去冷藏庫裡面。」
消防隊在一小時內控制火勢，救出受困的22人，起火面積約只有33坪，但濃煙太大，平時演練失效，逃生動線混亂，加上一開始通報救援位置錯誤，一連串致命原因釀成嚴重死傷。
（封面圖／東森新聞）
