台中知名的洪瑞珍三明治是不少外地遊客到台中必買的伴手禮，不過在台中自由路上的分店被驗出大腸桿菌還超標，包含招牌三明治、全麥三明治都不合格，由於初驗及複驗結果都超標，衛生局將對洪瑞珍開罰，不過還是有不少死忠顧客捧場力挺店家。
