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獨/追「臭酸烤雞」幽靈廚房!衛生局稽查 內部髒亂照片曝光

東森新聞 2021/03/03 20:17 東森新聞 字級:
讀稿

曾遭踢爆賣菜瓜布臭酸烤雞的幽靈廚房難道重起爐灶了嗎? 我們實際直擊,業者把攤車堆放在雜物間,桌面和周邊衛生環境也都相當髒亂。其實衛生局在上個月8號已經上門稽查,幽靈店業者並沒有食品業者登錄,現場牆面不潔、食物未離地儲放,也已經違反規定,雖然業者在複查時已改善,但衛生局強調,已經列管在案,將不定時稽查。

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黑胡椒醬被店家亂丟亂放,堆置在地上。


鍋碗瓢盆全疊在角落,牆壁上陳年烏黑油漬也都沒有人清理,中和板南路上的外送幽靈店遭到衛生局稽查,內部畫面曝光。

▼店家室內桌面與衛生環境都相當雜亂,牆上陳年汙垢非常駭人。(圖/東森新聞)

現場只見業者營業用的攤車擺放在雜物之中,旁邊紙箱和用具都已經堆得比攤車還高,桌面同樣相當髒亂,實在很難相信在這裡製作出來的餐點竟然已經透過外送平台送到各個消費者手中,而這裡的婦人否認是業者,表示這裡是倉庫,並非廚房。

 

不過過去有消費者控訴,點餐吃到臭酸烤雞,又有菜瓜布,另外又被踢爆說,包含冰沙,炸物,烤肉,火鍋等十幾間不同類型的餐廳,在外送平台上通通都登記在這個地址,不只媒體關切,衛生局也在上個月8號上門稽查,這間店家,不僅沒有食品業者登錄,衛生環境也有很大問題,像是未有病媒消毒紀錄及食材未離地儲放等等,不過衛生局22號複查時,業者已經改善並符合規定,並將食品業者登錄資訊,修正完畢。

 

▼消費者表示在外送平台上吃到此店家賣的臭酸烤雞。(圖/東森新聞)

但除了有食安疑慮外,隔壁的店家也無端遭到波及,因為這間幽靈餐廳把地址登記在他們的門牌,讓他們相當困擾。

 

被直指是外送幽靈店的店家如今鐵門深鎖,附近住戶就說,自從媒體曝光之後,店家除了深夜有開門清理地板,就再也沒有營業過。

 

▼外送平台上烤肉及冰沙等不同類型餐點(圖/東森新聞)

過去就只有晚上才開店,登上媒體版面後,附近鄰居說這幾天都沒看到業者,衛生局也強調,已經將這間店列管在案,將不定期前往稽查。

 

(封面圖/東森新聞)

 

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