●(圖/高雄市衛生局提供)
高雄市衛生局昨(3)日查獲黑心過期芋頭,並將芋頭製成「大武檳榔心芋頭塊」、「荔香芋角」、「油炸芋頭」等3項竄改有效日期的黑心芋頭產品,販售給餐飲業的中盤商。北市衛生局今天公布3家用到黑心芋頭業者的下游名單,驚見知名港式飲茶「京星」(敦化南路Part1分店)也中鏢,購入180台斤問題芋頭製作芋頭西米露,其中已有165台斤被消費者吃下肚。
據《蘋果日報》報導,過期芋頭被再製成3項竄改有效日期的黑心芋頭產品,分別流向北市有「瀚朝物流」、「吉客食品」、「宗益食品」等3家中盤業者。北市衛生局食藥處處長王明理表示,今天上午派員前往3業者稽查,現場已無芋頭產品,但根據帳冊比對,「瀚朝物流股份有限公司」出貨「荔香芋角」給金車公司及4家外縣市火鍋店,已通知轄管衛生局後續追查,而「吉客食品」和「宗益食品」是夫妻檔共同經營,應該算是關係企業,出貨「大武檳榔心芋頭塊」給京星港式飲茶(敦化南路Part1分店)180台斤用來製作芋頭西米露,其中165台斤已被吃下肚,僅退貨15台斤。
王明理說,依照台北市食品安全自治條例第10條規定,相關違規業者如接獲通知,應於24小時內主動通報衛生局,48小時完成下架,違者依同條例第18條可處3萬元以上,10萬元以下罰鍰。
↓↓更多相關照片,請點以下觀看↓↓