去年台南查獲一起黑心海鮮事件，將過期、已經腐壞的海鮮改標，竄改有效日期，使過期食品流通於市面，吹哨者檢舉後失業多時，最後台南市政府衛生局，卻只以貯存過期食品為由輕罰，吹哨者陳情多次仍得不到回應，對此衛福部也回應當時是依據食安法規定進行開罰。
▼吹哨者控訴，台南市衛生局僅輕罰黑心海鮮業者。（圖／東森新聞）
頭戴紅帽、黑色口罩，不時搖晃椅子，略帶緊張，他是去年檢舉公司，販賣過期海鮮，還改標籤的吹哨者，時間回到2018年初，這大門深鎖的透天厝，保七員警和衛生單位到工廠稽查，看到的大批的過期蝦仁，浸泡在水中退冰，準備解凍後重新包裝販售，泡出來的水黑黑油油的，令人覺得噁心。
工作人員 vs.稽查人員：「這沒有貼標籤，標籤在隔壁，也還沒有印製造日期。」
▼大批過期蝦仁浸泡在水中退冰，準備重新包裝販售。（圖／東森新聞）
但是在吹哨者檢舉踢爆後，台南市政府衛生局卻以「貯存過期食品」為由進行開罰，多次陳情卻仍然得不到回覆，讓吹哨者覺得這當中似乎有更多隱情。
吹哨者 A先生：「他等於是地下加工廠，為什麼台南市政府都沒有什麼動作，好像就輕輕帶過而已，我覺得這點是，台南市政府衛生局很隨便。」
台南市衛生局綜合企劃科長林美良：「我們要多撥發他1萬2的獎金，檢舉人是還沒有提出申請。」
衛福部食藥署也表示，這次的事件是依據，食安法第15條第一項第8款規定，逾有效日期的食品或食品添加物，不得製造、加工、包裝、貯存、販賣，因此對業者開罰12萬。
▼吹哨者踢爆後，台南市政府衛生局卻以「貯存過期食品」為由進行開罰。（圖／東森新聞）
根據現行法規，經檢舉查證屬實，地方政府必須給檢舉人，最少20%的裁罰獎金，台南市政府衛生局規定提供60%，但因為裁罰只有12萬元，因此檢舉後失業的A先生，只拿到了7.2萬元的檢舉獎金。吹哨者冒著危險檢舉，沒想到最後卻面臨失業，生計出現問題。
（封面圖／東森新聞）
