三年前蘇迪勒颱風也重創新北市三峽，造成當地鱘龍魚餐廳損失超過三千萬，這次瑪莉亞颱風來襲，業者說經歷過慘痛教訓，現在會分散風險，讓魚生長在不同魚池裡，免得颱風來襲，讓他們血本無歸。
▼（圖/東森新聞）
颱風剛過，溪水湍急，但鱘龍魚餐廳正常營業，看起來沒有受到影響，但其實這間餐廳曾因颱風來襲，被暴漲的溪水破壞殆盡，損失超過三千萬。
鱘龍魚養殖老闆娘：「初步估計是三、四千萬，但我們不想去估，建築物我們都沒有估，我們是估總魚的部分，那時候沒辦法睡，一個半月不能睡。」
回想三年前，蘇迪勒颱風來襲，養殖池被暴漲的溪水吞沒，辛苦養的鱘龍魚翻肚死亡，只剩不到10隻，涼亭、咖啡廳、餐廳都被沖毀。現在餐廳重新搭建，魚池也修復，現在一聽到颱風要來，護魚SOP 立刻啟動。
鱘龍魚養殖業者葉老闆娘：「降低風險，小魚在室內，大魚都會在外面。」
鱘龍魚養殖業者林典：「你在颱風之前，你讓牠禁食，提早讓牠排泄乾淨，天氣如果不好，不會再汙染水質。」
餐廳再度步上軌道，但每當颱風又要來襲，老闆就好擔心。
鱘龍魚養殖業者葉老闆娘：「強颱強颱，我們也很緊張，當時淹那麼高，地都重建才能踩，那棵樹是最好的見證，傷痕都還在。」
▼（圖/東森新聞）
看著餐廳牆壁上的記號，蘇迪勒颱風時，水曾淹到127公分，提醒自己要提前做好準備，還好這次瑪麗亞來襲，餐廳防颱SOP啟動，沒有釀災做好萬全準備，避免往年的惡夢再上演。
（封面圖/東森新聞）
