台中市長盧秀燕和行政院副院長鄭文燦，兩人在東區這家火鍋店前碰面，要一起吃午餐，這趟酸菜白肉鍋之約歷經兩個多月，終於成行了。台中市長盧秀燕vs.行政院副院長鄭文燦：「我們兩個喔時間很難約，可是其他的觀眾比我們還緊張，一直常常在講說你們兩個怎麼還不吃飯呢？所以兩個公務都太忙，是（沒錯）你解釋一下你為什麼到現在才來，（哈哈哈，是因為真的忙碌啦。）」
在傳統炭火銅爐上，天然發酵的酸白菜加上新鮮五花豬肉片，湯頭清甜清爽，道地的東北口味擁有一群死忠的老饕，更曾經登上國宴級美食，兩人的吃鍋之約起因於兩個月前，台中市抽驗台糖肉片瘦肉精風波，鄭文燦邀約盧秀燕吃酸菜白肉鍋力挺台糖，盧秀燕還在臉書公布台中11家火鍋地圖說，力邀鄭文燦到台中吃老饕限定的好鍋，兩個多月過去，雙方終於敲好時間，在臉書上約好不見不散。行政院副院長鄭文燦：「台中有鍋烤節，台中的火鍋很出名，邀請我來這個一起吃火鍋，其實我們是要挺我們自己的農業，挺我們的食安啦。」
台中市長盧秀燕：「我們去年開辦的鍋烤節，火鍋跟燒烤是台中市的飲食特色，所以我今天邀請副院長來還有第三個目的，就是希望他也幫我們這個今年夏天要展開的鍋烤節來做行銷。」
吃鍋前鄭文燦還視察了水難經貿園區，台中會展中心西棟建設，宣布中央補助的預算從42億提高到62億，讓盧秀燕相當感謝，鄭文燦笑說為了這次吃鍋之旅花了62億，真的是他吃過最貴的火鍋。
