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亂爆北市牛肉麵是萊牛!業者秀報告打臉 行政院終於道歉

2020/11/12 17:30 字級:
讀稿
亂爆北市牛肉麵是萊牛!業者秀報告打臉 行政院終於道歉

行政院發言人丁怡銘今天在行政院會後記者會說,今年台北市牛肉麵節冠軍用的就是含有萊克多巴胺的美牛,不過,業者出示未檢出證明。丁怡銘下午表示,造成業者困擾深感抱歉。

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丁怡銘表示,出示牛肉麵節冠軍得主食材採用美牛,正是要凸顯馬政府2012年開放美國牛肉進口後,民眾食用美國牛肉、牛排等已經是日常生活的一部分,萊克多巴胺是飼料添加物,牛豬在食用代謝後,往往在肉品中已無法檢出。

丁怡銘說,各美式賣場所賣的美國牛肉和其他進口商的牛肉一樣,即便飼養過程中在飼料裡添加萊克多巴胺,但是只要肉品中的殘留值符合國際標準,對於健康就沒有影響。相關論述基於事實陳述與科學證據,完全沒有針對北市府與業者。

 

(封面圖/中央社)

 

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