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台南堪稱「無敵美食之都」，不僅台灣人自己超愛這個城市，連國外遊客也絡繹不絕，但是到底去了台南可以吃些什麼東西呢？小編今天就要帶大家吃各種小吃，從讓你跌破眼鏡的早餐，到媲美Lady M的甜點，不過今天介紹的都是屬於大家比較熟悉的東西，往後有機會可以再介紹「隱藏版」！
●虱目魚粥
首先，一日之際在於晨，除了好吃的早午餐外，在地人最愛的早餐當屬「虱目魚粥」了！！相信許多人到台南都會吃虱目魚，小編當然不能錯過，在地頭蛇的帶領下，選吃了民德虱目魚粥 ，一大早開吃的人真不少～
當老闆將一碗碗虱目魚肉粥端上桌時，差點沒嚇到，因為超級大碗，而且魚肉非常多，以為只會有幾塊魚肉意思一下，結果量多到出乎意料！而且湯頭相當鮮美，魚肉也都處理過無刺，可以放心享用，涼冷的天來碗熱粥當早餐非常暖胃，更重要的是口味清淡，吃起來相當清爽！老闆說開店快20年了，也算是老店一間，目前已交給第二代經營囉！
✔民德虱目魚粥
➡地址：台南市民德路上大潤發斜對面
➡電話：06-2255701
➡營業時間：6:00~13:30
●小捲米粉
邱家小捲米粉可說是遠近馳名，中午11點開門，10點多就有人在等了，店家還會先發號碼牌，開賣的時候照號碼排隊點餐！
而這小捲米粉真不是蓋的，每碗小捲大概有七塊，真的是吃得很過癮，而且鮮甜彈牙，湯頭也非常鮮甜，雖然是清湯，但是很夠味，可能就像小當家會在海上游泳的感覺。小編吃貨上身，再加點了一碗小捲湯，兩種都是80元，每一口都是幸福！
✔邱家小卷米粉
➡地址：台南市中西區國華街三段5號
➡電話：06-2210517
➡營業時間：11:00–17:00
●牛肉湯
說到牛肉湯，大家都會想到超有名的六千牛肉湯，不過，想吃到可沒這麼容易，你可能必須天還沒亮就開始排隊！如果沒什麼耐性的話，小編還推薦另一間，不僅好吃，而且空間寬敞，還有停車位超方便喔！
點一碗牛肉湯，會附贈白飯或肉燥飯，肉燥當然也是牛肉。這裡的牛肉選用溫體牛，吃起來非常的鮮嫩，湯頭喝起來溫潤順口，而且越喝越涮嘴。不過要提醒愛拍照的炫Food族，請快狠準的抓到好角度，否則就吃不到第一時間最好的牛肉口感了喔！
✔旗哥牛肉湯
➡地址：台南市中西區中華西路和大興街交叉口
➡電話：06-221-0517
➡營業時間：7：00～14：00，16：00～2：00，每週一下午2點休息後至星期二下午4點開始營業
●甜點薏仁
歡薏仁的朋友來台南千萬別錯過這間小店，隱藏在巷弄中的美食甜點，店內有白玉紅豆薏仁和冰淇淋薏仁，風味各不同！以冰淇淋薏仁來說，它的薏仁和抹茶蒟蒻沒有甜味，但和明治抹茶冰淇淋加在一起，吃起來爽口度爆表，不喜歡太甜的人不需要擔心。
喔對了…薏仁煮得軟硬適中剛剛好，但不會有太重的薏仁味～老闆的抹茶是一保堂的，都是現場用抹茶粉泡得唷！湯圓、蒟蒻也都是手工處理！不過這間店在國華街的大菜市裡面，要找一下喔！
✔Chun 純薏仁
➡地址：台南市中西區國華街三段16巷5號
➡電話：06-227-0101
➡營業時間：12:00-19:00(週一公休)
●甜點千層派
這次到了台南，朋友特地帶路去吃傳說中「千層蛋糕界的LV」，主打招牌就是「千層蛋糕」，而且口味很多！
小編點了甘納許千層和雙蕉千層、楓糖蛋布丁。其實甘納許千層，就是巧克力口味，每一層都有巧克力醬，而且吃起來帶一點苦味，不是很甜的巧克力，跟鮮奶油搭配起來，底層有巧克力球，吃得到不同的層次，堪稱極品！
另外，雙蕉千層顧名思義就是有很多香蕉，但這個甜度比甘納許的高，因為千層蛋糕本身已經帶甜，當雙層香蕉一起吃進嘴裡時，第一個印象就是「好香蕉！」，但因為甜度頗高，建議可以來杯無糖的茶類中和！老闆娘受訪時曾說，每個千層蛋糕都是40層，這就是所謂的堅持。
而且特別的是，店內分成外帶區和內用區，不會混在一起，展示櫃主要用圓形的形象當主體，據說是因為千層派做出來都是圓形，所以以此為構想。另外值得一提的是，這間旗艦店是採「清水模建築」，簡約的外觀設計，充滿弧形的視覺，增添不少質感，而且超級好拍照，可以說是網美拍照勝地啊！
✔深藍咖啡館 旗艦店
➡地址：台南市安平區建平路335號
➡電話：06-293-3331
➡週三公休
➡內用區不開放12歲以下孩童入座
