▲東大門夜市的人潮絡繹不絕。（圖／花蓮縣政府提供）
每到花蓮旅遊，除了要大口大口呼吸新鮮的空氣外，還要把壯闊的太平洋、中央山脈、花東縱谷等美景收入眼裡，到了晚上更不能錯過琳瑯滿目的夜市美食，一整趟下來肯定超舒心。說到花蓮夜市，絕對非東大門夜市莫屬，裡頭包含了福町夜市、原住民一條街、各省一條街以及2015年底才搬遷過去的自強夜市，集結了各種美食精華，逛完一圈整個幸福到不要不要！
▼東大門夜市集結花蓮美食精華。
2015年7月開始正式營運的花蓮東大門夜市，占地9公頃，是全台灣最大規模的夜市，4個夜市各具特色，彼此爭奇鬥艷，像花蓮冰、廟口肉圓、臭薯條、轟炸大魷魚、刺蔥泡芙等人氣美食，錯過必定後悔莫及。東大門夜市裡的4個夜市分別為：
▼原住民一條街的門口設計充滿大自然氣息。（圖／花蓮縣政府提供）
一、原住民一條街
整條路以木頭、竹子等大自然素材為主題，表現出原住民與大自然的緊密結合，更是全台灣第一個以原住民餐飲為主題的夜市。除了炒野菜、炒山豬肉、石板烤肉和經典的小米酒肯定要品嘗之外，嘟論（原住民麻糬）、阿里蓬蓬（編織葉包飯）、豬太鹹、牛亂跑等等，這些平常少見的原住民餐點讓人眼睛為之一亮，再加上原住民朋友歡樂的氣氛、笑容、音樂和舞蹈，實在意猶未盡。
▼福町夜市整條路充滿了各種「福」字。（圖／花蓮縣政府提供）
二、福町夜市
佈滿福氣字樣的福町夜市，是彩虹夜市的延續，也是過去南濱夜市的傳統攤商發展而成。有幾十年歷史的肉圓、豆花、焢肉飯等等老字號，充滿著濃濃花蓮記憶，不少攤商都已成為人氣美食，例如燒烤、臭豆腐、烤香腸等，甚至小朋友愛玩的彈珠檯和射飛鏢，都是大家熟悉又懷念的主題，不管大人小孩都玩得不亦樂乎。
▼各省一條街獨樹一格的中式城樓風格。（圖／花蓮縣政府提供）
三、各省一條街
各省一條街打造出中式城樓的風格，大紅燈籠和古色古香的紅磚，充斥著懷舊之感，更匯集了大陸各省如廣東、廣西、河南、河北、湖南、江西等各具獨特風味的特色小吃，還可以發現花蓮中南區沿線發展出的當地小吃，讓人大飽口福。
▼自強夜市搬遷到東大門夜市後超高人氣依舊不減。
四、自強夜市
自從自強夜市進駐後，為整個東大門夜市增添了更多的人氣與歡樂。其中，早期還在東洋廣場就開始經營到現在的燒烤店，28年的好功夫不容小覷，再來就是全台灣第一家的雞翅包飯、炸螃蟹、韓式炸雞、拔絲地瓜、東山鴨頭等，這些絕世美味都不能錯過。
▼自強夜市搬遷到東大門夜市後超高人氣依舊不減。
▼東大門夜市裡美食超多。
▼東大門夜市裡美食超多。
眼看跨年連假將至，如果到花蓮跨年，不妨先到東大門夜市走走，吃飽喝足後再到跨年演唱會現場一起倒數，不僅物超所值，更能製造出獨一無二的幸福回憶。
