放下麥克風改拿鍋碗瓢盆 記者轉行賣火鍋

放下麥克風改拿鍋碗瓢盆 記者轉行賣火鍋
大陸13億人口,加上消費力強,很多人前往投資時,會選擇開餐廳。曾經擔任過電視台記者陳國元,相中商機,轉行到杭州火鍋。不過他並不是獨資,而是選擇投資成熟品牌合夥經營,省下開店許多的繁雜手續。為了找店面他採用土法煉鋼,自己到處蹲點,守在同一地段來觀察周遭的商機和人流量。
記者 火鍋 陳國元 杭州
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