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美式炸雞風潮! 各品牌加盟競爭激烈

2017/12/02 19:42 字級:
本土美式炸雞胖老爹,近幾年全台開了230間加盟店,一夜竄紅,但其實全台各地,早就有美式炸雞的足跡,十幾年前台中「昌平炸雞王」,就是以現點現炸的美味,打下口碑,用小麥麵粉.生鮮雞肉及高成本進口牛油,保留食物最原始的味道,另外在台南發跡的炸雞洋行,最大特點是油炸方式不同來鎖住肉汁。而台北這家美墨炸雞店,除了肉質鮮嫩多汁,辣椒醬也是一大招牌。

 

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