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先燉後燜香氣入骨河南燒雞永和飄香

2017-10-29

16:14

先燉後燜香氣入骨河南燒雞永和飄香

新北市永和地區，早期有許多眷村家庭在這裡生活，街頭巷尾的小餐館，常常能吃到來自大江南北的家鄉菜，像是這河南名菜道口燒雞，經典滋味，就來自老闆娘的家傳食譜，小店鋪一度歇業多年，第二代老闆接手後，重出江湖，燉到連骨頭都有香氣的滋味，讓許多老客人，一吃難忘。

#河南

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