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先燉後燜香氣入骨 河南燒雞永和飄香

2017/10/29 16:14 字級:
新北市永和地區,早期有許多眷村家庭在這裡生活,街頭巷尾的小餐館,常常能吃到來自大江南北的家鄉菜,像是這河南名菜道口燒雞,經典滋味,就來自老闆娘的家傳食譜,小店鋪一度歇業多年,第二代老闆接手後,重出江湖,燉到連骨頭都有香氣的滋味,讓許多老客人,一吃難忘。

 

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