生魚片丼飯生菌超標?周刊點名 衛生局稽查

生魚片丼飯生菌超標?周刊點名 衛生局稽查
最近有很多民眾反應,吃了生魚片料理後,出現上吐下瀉,有周刊報導,買5間知名連鎖生魚片丼飯送SGS檢驗,發現有業者大腸桿菌超標,還有3家驗出了金黃色葡萄球菌,其中爭鮮餐飲集團下的「定食8」二者都中標,不過業者多數對周刊檢驗流程抱持疑慮,台北市衛生局也派員稽查,針對部分衛生缺失已限期改善,抽驗的食品也將在結果出爐後公布。
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