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牛肉乾裡有豬肉！黑橋牌遭點名

2016-01-18

10:43

農曆年將近，台北市政府衛生局稽查市面加工肉品，發現3件違規產品，標示「成分以外」的動物性成分。包含黑橋牌士林門市「烤茶牛肉乾」檢出豬成分，原因疑似因為製程時交叉污染；呷尚寶早餐吉祥店「漢堡肉餡」及加寶多早餐吉祥店「御品漢堡肉餡」，成分標示也與本質不完全相符。

另外，台北市衛生局抽驗金針、竹笙與木耳等年節食品，查出王朝大酒店、京星餐廳、神旺大飯店與故宮晶華，都驗出所使用的竹笙二氧化硫超標情況，已要求違規產品下架，並依法開罰3萬元至3000萬元。

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