3坪店九張椅子!上海日料店老闆堅持只賣鰻飯

3坪店九張椅子!上海日料店老闆堅持只賣鰻飯
夏季要消暑,很多人會想到西瓜、綠豆湯等;日本人則是喜歡吃鰻魚。因為夏季鰻魚的脂肪比例適中,比較不肥膩。加上容易消化,讓鰻魚成為夏天相當受歡迎的菜餚之一。上海有一對夫妻,開了一家小店,但店裡只賣鰻魚飯,老闆先將鰻魚蒸過烤過,客人點單後,再將處理好的鰻魚烤製刷上醬汁,一天限量80份,店裡也只有九個位子,特色小店因為老闆夫妻堅持,吸引不少日本食客,慕名而來。
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