以小火融化白巧克力,邊加入液態奶油。
將融化後的混合物加入蛋糕體中,混合均勻,成品會半糊狀。
有點濕有點黏的程度即可,接著區分為九等份。
將每一塊塑型成棒棒腿的樣子(如果你捏得出雞翅也好棒棒!),放入冷凍約莫15~20分鐘。
等待的時間拿出玉米脆片,放入夾鏈袋中,敲打至碎片,大小約為脆皮的形狀。
將冷凍已定型的蛋糕丟入白巧克力中,再以玉米脆片裹粉。
再將所有的棒棒腿放入冷凍,給他冰個20分鐘。
OMG~放入肯德基全家餐桶中,簡直以假亂真,大腦以為在吃炸物,但吃在嘴裡甜滋滋,幸せです~
【KFC Drumstick Cakes | ケンタッキーのドラムスティックのケーキ】