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夏日正夯! 看韓劇吃美食 生醃螃蟹清爽微辣

2017/05/24 21:07 字級:

韓劇來自星星的你,女主角千頌依和都教授一起吃螃蟹大餐,而他們做的料理,就是韓國特色菜生醃螃蟹,這道菜在台灣韓式餐廳雖然少見,但還是吃得到,老闆說生醃螃蟹講求新鮮,必須把內臟、螃蟹清洗乾淨,醃漬三到四天,是口味最好的時候,要是放太久就不好吃了。

 

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