金牌廚娘「包燒魚」大山滋味驚艷台灣《海峽拚經濟》

金牌廚娘「包燒魚」大山滋味驚艷台灣《海峽拚經濟》
節目一開始要介紹一道曾經拿到金牌、得冠軍的小吃料理「包燒魚」,這條烤魚乍看不起眼,但香蔥、辣椒在魚肚腩裡塞得飽飽滿滿,慢火烤過之後,辛香調味和鮮美魚肉合而為一,鹹辣涮嘴,老饕一個人可以啃光一條魚。老闆娘是住在雲南大山裡的傣(音:歹)族姑娘,從小就很會摸魚抓蝦。來到台灣之後,把自己的童年寄情在老家的菜色上,結果以真摯的滋味,打動台客,勇奪金牌。
金牌 廚娘 包燒魚 滋味 海峽拚經濟
上一篇
超給力!網友自製「滅蟑神器」放一晚 隔天小強擠滿滿大豐收
下一篇
打造無塵室種菇 科技農夫翻轉產業
廣告 / 請繼續往下閱讀
東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播|Taiwan EBC 24h live news