快訊

下載東森App，隨時掌握天下大小事！

金牌廚娘「包燒魚」大山滋味驚艷台灣《海峽拚經濟》

2017-04-30

16:21

金牌廚娘「包燒魚」大山滋味驚艷台灣《海峽拚經濟》

節目一開始要介紹一道曾經拿到金牌、得冠軍的小吃料理「包燒魚」，這條烤魚乍看不起眼，但香蔥、辣椒在魚肚腩裡塞得飽飽滿滿，慢火烤過之後，辛香調味和鮮美魚肉合而為一，鹹辣涮嘴，老饕一個人可以啃光一條魚。老闆娘是住在雲南大山裡的傣（音：歹）族姑娘，從小就很會摸魚抓蝦。來到台灣之後，把自己的童年寄情在老家的菜色上，結果以真摯的滋味，打動台客，勇奪金牌。

#金牌

更多

鄭智善新餐廳藏亮點！鎮店之寶「傳家聚金龍」現身

2026-08-28 12:01

亞運／本屆「柔道」賽程晚！楊勇緯「拚連霸」免扛奪牌先鋒

2026-08-27 14:43

亞運／性別爭議後返擂台「拳后」林郁婷拚亞運二連霸

2026-08-25 14:31

廣告 / 請繼續往下閱讀

往下看更多

今日排行榜

金牌廚娘包燒魚滋味海峽拚經濟

超給力！網友自製「滅蟑神器」放一晚隔天小強擠滿滿大豐收

打造無塵室種菇科技農夫翻轉產業

廣告 / 請繼續往下閱讀

東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播｜Taiwan EBC 24h live news

TPBL／震撼彈！高國豪約滿離隊「確定挑戰旅外」

中國「侵台指標」13項亮11項！明居正揭共軍最大問題：比想像嚴重

湧近10萬張賣單！欣興跳空跌停摔出千金股公司急發聲