王爺指示不能漲價?台南38年老店肉燥飯10元

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台南安南區38年老店傳承三代,內用肉燥飯只要10元。(圖/東森新聞)
台南安南區38年老店傳承三代,內用肉燥飯只要10元。(圖/東森新聞)

物價持續上漲,台南市安南區卻有一家傳承三代、開業38年的老字號小吃店,內用肉燥飯每碗只賣10元,滷蛋、滷豆腐及貢丸也都是10元銅板價。店內甚至貼出「邢王爺指示內用不能漲價」的公告,業者笑稱只是開玩笑,真正堅持低價的原因,是希望附近工業區的勞工能用實惠價格吃飽。

肉燥飯一碗只要10元

白飯盛進碗裡,再淋上好幾勺剛滷好的肉燥,肥瘦相間的肉丁幾乎覆蓋整碗白飯。這碗肉燥飯在物價上漲的時代,內用竟然只要10元,讓不少消費者直呼划算。

有消費者表示,這家店在當地相當有名,肉燥飯不僅便宜,CP值也很高。另一名顧客指出,外面一碗肉燥飯大約要20至30元,很難找到只賣10元的價格,認為這家店物美價廉。

傳承三代堅持銅板價

這家位於台南市安南區的小吃店已經開業38年,目前由第三代經營。老闆表示,10元肉燥飯從阿公時代就開始販售,至今仍維持相同價格,大碗也只要20元。

儘管價格便宜,店家在肉燥分量上仍相當大方。除了肉燥飯,滷豆腐、滷蛋及貢丸也都只賣10元,讓顧客能以不到50元的價格,點齊多樣餐點。

王爺指示不漲價?

店內還貼著一張公告,寫著「邢王爺指示肉燥飯內用不能漲價」,引起顧客注意。難道堅持10元價格真的是神明指示?老闆解釋,這其實只是開玩笑。

業者指出,店面所在位置並非觀光區,過去周邊主要是工業區,因此希望讓附近做工的勞工都能吃得飽。如果為了控制成本而減少分量,可能讓勞工吃不飽,因此即使維持低價,也不願縮減餐點分量。

物價飆翻天,不少餐飲店價每個月都在調漲價格。10元佛心價實在便宜到不可思議,老闆說為了保留阿公時代的價格,之後也不會漲價。客人吃得飽、吃滿意最重要,老顧客也一再上門,以新台幣力挺,支持店家長久經營。

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