宜蘭復興路上一間老字號胡椒餅店，無預警停業半年，9月23日宣布重新開門營業，立刻吸引大批顧客排隊搶買，有人上午9點預訂，得等到下午1點才能拿到，人氣依舊強強滾。
桶裝烤爐內側貼滿一顆顆胡椒餅，店員俐落起鍋，金黃飽滿的胡椒餅外皮酥脆，焦香混合濃郁肉香，讓人一口接一口。
位在宜蘭復興路上，這間知名胡椒餅店上午9點多還沒開門，就已經排起長長人龍。
開爐就秒殺，人氣相當旺，晚來一步就可能吃不到。這間胡椒餅店採純手工製作，包入肥瘦相間的豬肉餡與翠綠青蔥，曾經獲得《台灣小吃指南》500碗榮耀。
顧客稱讚，胡椒餅真的很酥，中間不會軟軟的，味道也很好，還帶有炭香。
不過老闆半年多前因健康因素，決定暫停營業休養半年，讓許多慕名而來的顧客一度撲空。沒想到就在中秋節前，9月23日由第二代接手，宣布重新開業，再度飄出熟悉炭香。
顧客提到，原本以為店家不開了，看到重新營業後就馬上過來。現場沒有預訂，只能排隊，從早上9點多開始排，得等到下午1點多才能拿到。
早上預訂、下午才能拿到，依舊擋不住老饕熱情。老店再度回歸，顧客拚手速也拚耐心，就是為了再咬上一口熱呼呼的胡椒餅，回味記憶中的滋味。
