創立於1950年的台北市老字號糕餅店「生計食品行」,近日傳出即將熄燈的消息,業者證實目前僅營業至9月25日。擁有76年歷史的生計食品行,長年以中式傳統糕點聞名,招牌綠豆糕、拿破崙派和蘇式月餅更是不少老顧客心中的經典,如今隨著店舖即將結束營業,也讓許多熟客感到相當不捨。
據《ETtoday新聞雲》報導,位於台北市大安區羅斯福路三段的生計食品行創立至今已有76年歷史,主打中式傳統糕點,其中招牌綠豆糕遵循傳統工法,以純手工方式製作,長年累積不少忠實顧客,甚至有人大讚是「台北最好吃的綠豆糕」。
除了綠豆糕之外,蘇式月餅、拿破崙派與綠豆凸也是店內人氣商品,每逢節慶還會推出應景糕點,包括中秋節的月餅、蛋黃酥,以及農曆春節期間的年糕、桂花年糕等,陪伴不少台北人度過每年的佳節喜慶。
不過,近日市場上傳出生計食品行即將熄燈的消息,引發老顧客關注。實際致電詢問後,業者僅透露目前預計營業至9月底,並未進一步說明歇業原因。
消息傳出後,不少老客人紛紛表達不捨,「老店一間間的歇業令人不勝唏噓!生計的山東提漿月餅很地道,因為老闆娘是山東人!」、「只有他們家綠豆糕香噴噴、油油的」、「難怪生意那麼好,原來快要關了」、「綠豆糕我只吃這一家。以後怎麼辦?傷心」、「我將永遠懷念他的吐司、波士頓派、三明治、摩卡蛋糕、月餅跟拿破崙派,還有元宵。」