毛豬拍賣價連日每公斤破百元，部分地區達107元，市場預估若反映零售，一袋五花肉恐多花20到30元。
近日毛豬價格持續攀升。根據中央畜產會最新統計，毛豬每公斤拍賣價格為106.02元，甚至有部分地區價格來到每公斤107元。若反映在零售端，豬肉零售價格約會落在每台斤170到180元，相較先前每台斤140到160元的水準，民眾若購買一袋五花肉，可能就要多花20到30元。
消費者：「這個是日常的，不是特別針對中元。」
豬肉攤商曾小姐：「夏天都會調一點，不是我調的，上面賣豬的養豬戶，每年中元節都會這樣子，我做幾十年了，最清楚了。」
攤商透露，每年夏天豬肉價格本來就較常波動，近期又碰上中元節前用肉需求增加，批發端上漲屬於正常現象。不過目前多數市場攤商，尚未把毛豬價格全面反映在零售價格上。不只生鮮豬肉，熟食業者也感受到成本壓力，但現階段仍傾向先自行吸收。
滷肉飯業者吳素顏：「豬肉漲價常常會起起伏伏，這是很平常的事情，所以不太會因為有一點更動，就把價格調高。」
事實上，為避免毛豬價格持續走揚，農業部7月曾啟動調節機制，增加休市日，但目前看來成效有限，還引發攤商反彈，認為沒生意可做。短期內，豬肉供需失衡的壓力恐怕仍未解除。隨著中元節將至，之後又將迎來中秋烤肉旺季，毛豬價格、豬肉漲價與零售價格是否進一步上揚，也成為市場與消費者持續關注的焦點。
